Здравословна рецепта за шоколадова гранола

Преминете към рецептата

Здравословни съставки за суперхрана като сурово органично какао на прах, кокос и семена от чиа се обединяват, за да създадат декадентска закуска или лека закуска. Кой казва, че не можете да закусите шоколад'>

  Здравословна шоколадова гранола с ядки и семена в контейнер за подарък като „Направи си сам“ с етикет за печат.

Правих тази вкусна гранола два пъти през последната седмица. Първият път, когато го направих, планирайки да го изпратя на приятели като подарък за новосела, изчезна. Yummy Hubby наистина го хареса. Например, малко прекалено. Така че направих шоколадовата гранола за втори път, но този път бях по-умен и оставих ръцете си! лепкава бележка върху контейнера, докато не го изнеса от къщата. Домашната гранола е забавна и лесна за приготвяне и използва ежедневни съставки, които може би вече имате в килера. Ако искате да направите домашна гранола без глутен, не забравяйте да купите сертифицирани овесени ядки без глутен.



Абсолютно обичам тази гранола с бадемово мляко, но я обичам също толкова и на смути с фъстъчено масло купа. Има вкус на най-прекрасния десерт, но е зареден с хранителни вещества.

  Купа шоколадова гранола с мляко, пресни малини и мента.

Шоколадовата гранола е най-добре със студено мляко. Млякото бързо се превръща в шоколадово мляко и ми напомня толкова много за зърнените закуски с шоколадов ориз, които имах само на почивка като дете поради тази шоколадово млечна причина. И само тази причина – този е пълен с хранителни вещества без цялата захар.

  Здравословна домашна шоколадова гранола в съд с малка дървена лъжичка. Тази гранола изглежда като очарователна идея за ядлив подарък „Направи си сам“.

Споменах ли, че имам ужасен почерк'>тук, за да изтеглите jpg файла.

Взех контейнерите за сладолед от Amazon и ги използвам за всичко - от съхраняване на истински сладолед до опаковане на подаръци до държане на игри с пръчици за ески за деца. Това е партньорска връзка на Amazon, така че правя малка комисионна, ако купувате чрез нея – благодаря!

  рецепта за шоколадова гранола

Актуализация 30.09.2016 г
Тази рецепта за шоколадова гранола е популярна в блога от години. Когато го направих тази седмица, почувствах, че е малко прекалено сух, така че намалих количеството овес от 4 чаши на 3 и увеличих кокосовото масло и меда. Ако рецептата ви е харесала такава, каквато беше, можете да намерите оригиналната рецепта, подходяща за печат тук удобна за принтер рецепта .

Продължете към Съдържание   Домашна здравословна суперхрана шоколадова гранола.

Съставки

  • 3 чаши овесени ядки
  • 1 чаша неподсладен настърган кокос
  • 1 чаша сурови орехи (или всякакви други ядки, които имате под ръка)
  • ½ чаша семена от чиа, лен или коноп (харесвам комбинация)
  • ½ чаена лъжичка морска сол
  • ½ чаша неподсладено какао или какао на прах
  • 2/3 чаша разтопено кокосово масло
  • ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/2 чаша мед (агаве или кленов сироп, ако е веган)
  • 1/3 чаша кокосова захар (или светлокафява захар)
  • 1/4 чаша нарязан шоколад (по избор за допълнителен декаданс)

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 325 градуса по Фаренхайт.
  2. В голяма купа разбъркайте заедно овесените ядки, кокоса, орехите, семената, солта и какаото. В средна купа разбийте заедно кокосовото масло, ванилията, меда и кокосовата захар до гладкост. Изсипете сместа от кокосово масло върху овесената смес и разбъркайте, докато овесените ядки се покрият. Намирам, че използването на две гумени шпатули едновременно за смесване на съставките работи най-добре. Ако обичате вашата гранола да е много бучка, добавете още мед.
  3. Намажете един голям или два малки листа за печене с ръб(а) със спрей за готвене или натрийте с още малко кокосово масло. Натиснете мюсли в дъното на подготвения лист за печене и печете за 15 минути. Разбъркайте и печете още 10-15 минути. Охладете напълно в тавата без да разбърквате. Гранолата ще стане хрупкава, ще стане на бучки и ще се втвърди, докато се охлади. Внимателно разбъркайте парчетата шоколад, ако желаете. Съхранявайте в херметически затворен контейнер.
  4. Сервирайте върху мляко и гарнирайте с малини или банани. ням!

Бележки

Веган вариант: Използвайте сироп от агаве или кленов сироп вместо мед. Използвайте само веган шоколадови парченца. Опция без глутен: Уверете се, че овесът ви е без глутен. Овесът е естествено без глутен, но често се замърсява по време на обработката. Също така проверете дали шоколадът, който използвате, е без глутен.

Хранителна информация:
добив: 12 Порция: 1
Количество на порция: калории: 469 Общо мазнини: 30гр Наситените мазнини: 16гр Транс мазнини: 0гр Ненаситени мазнини: 12гр холестерол: 1мг натрий: 104 mg въглехидрати: 44гр фибри: 8гр захар: 21гр протеин: 9g