Хумус Кростини

Преминете към рецептата

Разберете как да направите красиви и вкусни предястия кростини с хумус. Тази публикация е спонсорирана от Tribe® Hummus. Всички мисли и мнения са мои собствени.

  Кростини, гарнирани с хумус, маслини, краставица и домати, седят върху дъска за рязане. Красиво веганско предястие.

Независимо дали търсите обикновена следобедна закуска за себе си или забавно предястие от кростини за близко семейство и приятели, знам, че ще харесате хумус кростини. Всъщност другите ни рецепти за кростини и брускети са едни от най-популярните ни. Не пропускайте нашите Автентични доматени брускети , Брускета с авокадо , и Тост с авокадо .

Сглобете вашите кростини с хумус и други гарнитури или сервирайте в голяма чиния или на дъска. Направен с чесън Tribe® и класически хумус, препечена багета и други вкусни гарнитури,  хумус кростини е лесна и вкусна закуска или предястие за събиране.



Съставки за хумус Crostini

  Съставките за хумус кростини излизат от торба на Vons в кухнята.

Tribe® Garlic and Classic Hummus създава кремообразна основа за топинги за кростини. Можете да проявите креативност с вашите топинги за кростини или да използвате любимите ми средиземноморски вкусове, показани тук. Не забравяйте да използвате различни цветове, текстури и вкусове. Любимите ми гарнитури за хумус кростини включват маслини, домати, краставици, червен лук и билки.

Намерих всички тези пресни съставки в най-близкия ми квартален магазин за хранителни стоки, Vons. Можете да намерите Tribe® hummus в охладената част заедно с голямо разнообразие от други дипове. Vons също има мобилно приложение, където можете да намерите купони.

Въпреки че споделих а Класическа рецепта за хумус направени от нулата в миналото, вземането на вана от хранителния магазин е по-реалистично през повечето време. За щастие хумусът на Tribe е свеж и вкусен, пикантен и сладък и е направен без изкуствени консерванти и без ГМО съставки. Би било фантастично и с нашите домашен фалафел, Фалафел опаковки , или в пита с кит .

Как да си направим кростини

  Франзела се нарязва на кръгчета и се поставя на дъска за рязане с две вани с хумус от племето и купа маслини и домати.

Въпреки че можете да закупите предварително приготвени тостове с кростини, препоръчвам да използвате френска багета и да я нарежете на около 1/2″ кръгове. За да препечете вашите кростини, можете да подредите върху тава за печене и да препечете във фурната до златисто или да препечете на скара или грил тиган.

Обичам да печем хляба кростини, за да създам следи от скара и малко повече вкус. Просто намажете грил тиган на силен огън със спрей за готвене или намажете с малко зехтин, след което гответе минута или две от всяка страна, докато се появят следи от скара.

Докато препичате хляба, можете да започнете да приготвяте гарнитурите и ако правите дъска за кростини в стил DIY, започнете да я сглобявате.

Crostini Charcuterie Board

  Красива дъска за колбаси, гарнирана с вегански съставки като печени кростини на скара, хумус, чушки, краставици, домати, авокадо и рукола.

Едно от любимите ми неща за приготвяне е дъска за паша или поднос за колбаси. Забавни са за сглобяване и удоволствие. Някои фаворити от миналото включват това Тава за закуски за Хелоуин , тази дъска за паша с Пресни пролетни рулца и фъстъчен сос, и това Франзела и веган крема сирене дъска за брънч.

Въпреки че бихте могли сами да сглобите кростините, аз също харесвам тази DIY версия. Особено когато обслужвате деца, които може да имат силни предпочитания.

  Красиви здравословни мезета от кростини в близък план, гарнирани със средиземноморски съставки. Тези кростини са най-добрите лесни и вкусни вегетариански вегански предястия. Продължете към Съдържание   Кростини предястия с хумус

Съставки

  • 1 френска багета, нарязана на 1/2' филийки
  • Tribe® чесън и класически хумус
  • 1 чаша маслини Каламата, наполовина
  • 1 чаша чери домати, наполовина
  • 2 персийски краставици, тънко нарязани
  • 1/2 зряло авокадо, нарязано
  • 1/4 малък червен лук, нарязан на ситно
  • 1 малък буркан печени червени чушки, отцедени, подсушени и нарязани
  • 1 чаша бебешка рукола, магданоз или микрозелени

Инструкции

  1. Загрейте скара или грил тиган на силен огън и намажете с малко зехтин. Изпечете всяка страна на филийките хляб, докато се препичат и се появят следи от скара, само за минута. Заделени.
  2. Подредете хляба и другите съставки върху колбаси, ако желаете за кростини „Направи си сам“. Алтернативно, разпределете хумуса върху едната страна на препечения хляб и отгоре намажете със съставките.
  3. Насладете се в рамките на един час.

Бележки

Изброих любимите си средиземноморски вдъхновени в списъка със съставки, но не се колебайте да изберете само няколко или да използвате любимите си.

Хранителна информация:
добив: двадесет Порция: 1
Количество на порция: калории: 88