Енергийни топки без ядки без печене

Преминете към рецептата

Тези енергийни топки без печене са без ядки, без глутен и без млечни продукти. Те са страхотна закуска в кутия за обяд за деца или възрастни.

  Тези енергийни топки с масло от слънчогледови семки и шоколад без печене са идеални за училищни обяди за деца. Те са без ядки, без млечни продукти и без глутен.

След едномесечна почивка от училище, планирана за ваканцията и непланирана поради пожара на Томас, имам чувството, че току-що започвам да се връщам към нормалното си ежедневие. Усеща се като есенният сезон за връщане в училище отново, преминавайки от без рутина и спане, към приготвяне на закуски и пакетиране на обяди преди 7:30 сутринта. Като част от моята подготовка за храна за седмицата направих тези енергийни топчета без ядки. Въпреки че за щастие в семейството ми няма алергии към ядки, знам, че това не е така за много, много други. И тъй като алергиите към ядки могат да бъдат толкова плашещо опасни, най-добре е да пазим кутиите за училищен обяд без ядки, за да защитим най-малките си приятели.



Обикновено правя нашите енергийни топчета с фъстъчено масло, но исках да направя версия, която е по-щадяща за алергии. Тази рецепта за енергийни хапки без ядки и без глутен е адаптирана от това Енергийна топка Trail Mix рецепта, която направих преди няколко месеца. Тези енергийни топки без изпичане са: без глутен, без млечни продукти и без ядки, така че са идеални за деца на всяка възраст, които да вземат на училище. Честно казано обаче, Yummy Hubby и аз вероятно ядем повече от тези енергийни топки, отколкото децата. Те са толкова вкусно малко лакомство, което да вземете, когато имате нужда от лека закуска в движение, което изглежда винаги правя. Нека да проверим простите съставки в тези енергийни топки без печене.

  Съставките за енергийни топки без печене включват овесени ядки, ленено брашно, масло от слънчогледови семки и кленов сироп.

Тук се случва толкова много доброта. Използвал съм сертифициран овес без глутен от Bob's Red Mill. Този път използвах бързи овесени ядки, но старомодните също са добре. Лененото брашно действа като свързващо вещество и добавя страхотен тласък на Омега-3. Държа пакет ленени семена във фризера и приготвям собствено ленено брашно, като го пасирам в блендера. Добавям ленено брашно към моите смутита всеки ден. Маслото от слънчогледово семе придава вкус и влага, а кленовия сироп придава сладост и лепкавост. Можете също да използвате агаве или мед, ако предпочитате. Енергийните топчета винаги се нуждаят от малко хрускане за промяна на текстурата, ако питате мен. Затова вместо обичайните ми ядки използвах препечени слънчогледови семки. Мини шоколадови чипове от Enjoy Life правят това допълнително забавление. Шоколадовият чипс Enjoy Life не съдържа ядки, млечни продукти и глутен.

  Тези подходящи за алергии енергийни топки са идеалната закуска без ядки и без глутен за детски кутии за обяд.

Смесете всичко и съхранявайте енергийните си топки в хладилника, когато имате нужда от бърза закуска или за опаковане в кутии за обяд.

Опитайте нашите Протеинови топчета 7 начина също!

Продължете към Съдържание   Енергийни топки без ядки без изпичане

Съставки

  • 1 чаша бързи овесени ядки (сертифицирани без глутен, ако е необходимо)*
  • 1/3 чаша ленено брашно
  • 1/2 чаша масло от слънчогледови семки
  • 1/4 чаша кленов сироп
  • 1/8 чаша сурови или препечени слънчогледови семки
  • 1/8 чаша мини шоколадов чипс Enjoy Life

Инструкции

  1. Поставете овесените и лененото брашно в средно голяма купа. Разбъркайте, за да се комбинират. Добавете маслото от семена и кленовия сироп и разбъркайте, за да се комбинират. Разбъркайте слънчогледовите семки и шоколадовия чипс. Тази смес трябва да образува тесто, което лесно се оформя на топки, които се слепват. Ако сместа изглежда твърде суха, добавете още малко кленов сироп или добавете малко кокосово масло.
  2. С помощта на малка лъжица за бисквитки или супена лъжица разточете тестото на топки. Прехвърлете в малък съд за съхранение и съхранявайте в хладилник.

Бележки

*If serving this to anyone with a severe nut allergy, be sure all ingredients are made in a nut-free facility to avoid cross contamination. If you would like to use old fashioned rolled oats, I recommend making this recipe in a food processor so that the oats get slightly broken up.
Nutrition Information is based on 1/12 of the recipe and has been calculated by a third party site. Nutrition information is approximate.
Хранителна информация:
добив: 12 Порция: 1 топка
Количество на порция: калории: 141 Наситените мазнини: 0гр холестерол: 0mg натрий: 0mg въглехидрати: 0гр фибри: 0гр захар: 0гр протеин: 0гр