20+ най-добри рецепти за пресни домати

Преминете към рецептата

Рецепти за пресни домати! 20 вкусни начина за използване на пресни градински домати, от сосове до супи до салати и др.

  20 вкусни рецепти, които използват пресни домати, от салса, до сос, до спагети, салата и др.

Лято е и аз се опитвам да си бера доматите преди птиците! Любимите ми сортове за отглеждане са червени и жълти чери домати, Costoluto Genovese и Roma. Въпреки че няма много по-добри от затоплени на слънце сочни чери домати направо от лозата, има толкова много страхотни рецепти, които можем да приготвим и с пресни домати.



От пресен доматен сос до салса, до креативни рецепти от любимите ми блогъри, събрах куп рецепти за пресни домати, които да опитате! Ако нямате време да използвате доматите си веднага, можете дори Замразете доматите за по-късно. Друг начин за запазването им е бланширането, кора , и могат ли да ги.

Доматите се използват в много различни рецепти от цял ​​свят от мексикански до средиземноморски ! С такава гъвкавост има безброй рецепти за пресни домати. Пропуснах ли някой от вашите любими'>

  Този вкусен сос за паста маринара е лесен за приготвяне с пресни градински домати.

Сосове, приготвени с пресни домати

Пресен доматен сос Маринара

Цяла зима използвам домати в бурканчета или пасата (доматено пюре), за да направя нашия доматен сос за паста. Когато имаме твърде много пресни домати обаче, обичам да правя голяма тенджера с пресни домати маринара. Тази рецепта е толкова лесна и получава страхотни отзиви година след година.

  Тази лесна рецепта за салса за блендер се приготвя с пресни домати.

Предястия и закуски от пресни домати

  Снимка в близък план на доматена салата Капрезе с моцарела и босилек. Страхотна рецепта за пресни домати.

Салати с Домати

  Вкусна и лесна, тази веган доматена супа се приготвя с пресни домати!

Основно ястие с доматени рецепти

Продължете към Съдържание   Чиния салата Капрезе, приготвена с пресни домати, моцарела и босилек.

Съставки

  • 1 (8 унции) топка прясна моцарела
  • 2-3 средно големи домата (аз използвах домати heriloom)
  • 2/3 чаша пресни листа босилек
  • 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
  • 1 супена лъжица отлежал балсамов оцет
  • люспеста морска сол
  • прясно натрошен пипер

Инструкции

  1. Нарежете доматите и моцарелата напречно с дебелина ¼ инча.
  2. Подредете доматите и моцарелата в голяма чиния, като се припокриват.
  3. Поставете листата босилек между доматите и моцарелата и разпръснете отгоре.
  4. Поръсете доматите, моцарелата и босилека със зехтин и балсамов оцет.
  5. Поръсете със сол и черен пипер на вкус.
Хранителна информация:
добив: 4 Порция: 1
Количество на порция: калории: 99 Общо мазнини: 8гр Наситените мазнини: 2гр Транс мазнини: 0гр Ненаситени мазнини: 6g холестерол: 5 mg натрий: 187 mg въглехидрати: 5гр фибри: 1g захар: 3g протеин: 2гр

Информацията за хранителните стойности се изчислява автоматично от Nutritionix. Не съм диетолог и не мога да гарантирам точност. Ако здравето ви зависи от информацията за храненето, моля, изчислете отново с любимия си калкулатор.